5 Tháng Chín, 2017

Món ngon đâu chỉ để ăn…

Sống xa nhà nên mỗi lần mẹ vào thành phố, anh em tôi lại háo hức trông chờ những bữa ăn ngon. Bởi món nào cũng […]
1 Tháng Chín, 2017

Giò lụa – Món Tết ba miền

Giò lụa giòn, thơm, đậm mùi thịt với hương thơm của những tàu lá chuối tươi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu […]
1 Tháng Mười Một, 2016

Giò lụa từ góc nhìn văn hóa dân tộc

Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của […]
8 Tháng Chín, 2016

Vũ Khúc Hoa

Thời gian: 20 phút Khẩu phần: 2 người
1 Tháng Sáu, 2016

Bún thang Thanh Hóa một thời

Ở cái thị xã nhỏ bé này thời Pháp thuộc, dân cư đông đúc chỉ có dọc đường phố lớn (phố Trần Phú hiện nay) trải […]
24 Tháng Chín, 2015

Cơm Chiên Hoàng Hậu

Thời gian: 30 phút Khẩu phần: 4 người
6 Tháng Chín, 2015

Cơm Rang Hạt Sen

Thời gian: 30 phút Khẩu phần: 4 người
7 Tháng Tám, 2015

Rong Sụn Trộn Chả Lụa

Thời gian: 40 phút Khẩu phần: 4 người
4 Tháng Tám, 2015

Gỏi Rau Tiến Vua Giò Lụa

Thời gian: 15 phút Khẩu phần: 4 người