Xôi hấp Lá Gừng

Nguyên Liệu

– 1/2 kg gạo nếp
– lá gừng
– 100g hạt đậu Hà Lan
– ruốc thịt lợn
– 200g giò lua
– vài nhánh hành lá
– dầu ăn

Thực Hiện

1. Gạo nếp nấu chín thành xôi. Lá gừng rửa sạch. giò lụa thái miếng, đậu Hà Lan hấp chín
2. Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm
cho xôi lên lá gừng, quyết 1 lớp mỡ hành,đặt một ít giò lụa, đậu Hà Lan và ruốc thịt lợn lên. Sau đó đem hấp khoảng 5 phút là dùng được

Phú Thiệu chúc các bạn thành công và ngon miệng!